E n esta Semana Santa, diversas pescaderías de Iquique destacan que la reineta y la albacora están a buen precio y que están siendo los pescados más cotizados por los iquiqueños.

Omar Díaz. vendedor del local "Donde La Vivi" de la Caleta Riquelme, dijo que esta semana ha comenzado más lento de lo normal, y que recién se está recomponiendo las ventas. "La gente está llevando albacora a $9 mil el kilo y, congrio colorado a $8 mil y queremos mantener los precios, porque queremos que nos vaya mejor. La reineta también la compran bastante, sobre todo para los niños y la tenemos a $13 y tampoco la vamos a subir, porque sino no te llevan el pescado y aunque vendemos, está cada vez más complicado porque hay muchos vendedores, más pescaderías y también, porque la gente está compra mucho por las aplicaciones y prefieren el delivery a su casa".

Ayer llegó bastante mercadería al Mercado Centenario y se mantendrán los precios de reineta y albacora, que se encuentran a $13 mil y 10 mil el kilo, respectivamente.

Pese a esos precios, Pedro Grandón del Local 55 "El Chunchito" del Mercado Centenario, llamó a consumir los peces de roca. "Son 10 veces mejor que el de red, como la reineta", recomendó quién dice que tiene papaniagua a $12 mil el kilo. "Cada año que pasa van disminuyendo las ventas, pero siempre hay expectativas altas, sobretodo para que la gente compre los pescados de roca, como el pejeperro, el mulato, que son mucho más sabrosos".

A su turno, Marcus Garrido, del Local 47 del mismo Mercado de calle Sargento Aldea, entre Barros Arana y Amunategui, destacó que la reineta llegase más económica que meses anteriores. "La mayoría de los socios se abasteció esta semana y como te digo, llegó más barata la reineta, está a 13 mil que es un precio más razonable en comparación a otros meses, donde incluso llegó a estar $18 mil el kilo. Así que esperamos buena afluencia de clientes, ya que también los precios están más accesible para el bolsillo".

La albacora está económica y también es fresca, destacó el presidente del Mercado. "Está saliendo con fuerza la albacora y eso es bueno, porque es fresca, y también se llevan harto la albacorilla a $8.500 el kilo, pero hemos notado una baja en los pescados de roca, la mayoría del pescados como el congrio colorado, mulato y pejeperro lo traen de Caldera", advirtió el dirigente.

Yenny Molinero, quién atiende en la pescadería 49, agregó que recién ahora está tomando forma la Semana Santa. "En sí llegó harto pescado y gracias a Dios vamos a poder mantener el precio de la reineta, pero también le recomiendo a la gente que lleve el pescado de la zona, de acá salió harto monito, que siempre es relativo pero que se encuentra entre $3 mil o $5 mil el kilo y es una opción económica y fresca, y la albacora".

Durante esta semana la Seremi de Salud acudió a la pescaderías del Mercado Centenario de Iquique a fiscalizar y llamar a consumir únicamente productos provenientes de locales establecidos. En ese operativo, la autoridad sanitaria, destacó la importancia de que los productos del mar estén bien cocidos para evitar cualquier tipo de contaminación, mantener una adecuada manipulación de los alimentos y a respetar la cadena de frío, para prevenir enfermedades asociadas al consumo de alimentos en mal estado.

De esa forma, informaron que a la fecha lleva más de 40 fiscalizaciones a locales en el marco de Semana Santa y que seguirán con sus labores preventivas de fiscalización.

"Esperamos buena afluencia de clientes, ya que también los precios están más asequible".

Marcus Garrido,, presidente del Mercado Centenario de Iquique.

José Portales Durán

cronica@estrellaiquique.cl

E n esta Semana Santa, diversas pescaderías de Iquique destacan que la reineta y la albacora están a buen precio y que están siendo los pescados más cotizados por los iquiqueños.

Omar Díaz. vendedor del local "Donde La Vivi" de la Caleta Riquelme, dijo que esta semana ha comenzado más lento de lo normal, y que recién se está recomponiendo las ventas. "La gente está llevando albacora a $9 mil el kilo y, congrio colorado a $8 mil y queremos mantener los precios, porque queremos que nos vaya mejor. La reineta también la compran bastante, sobre todo para los niños y la tenemos a $13 y tampoco la vamos a subir, porque sino no te llevan el pescado y aunque vendemos, está cada vez más complicado porque hay muchos vendedores, más pescaderías y también, porque la gente está compra mucho por las aplicaciones y prefieren el delivery a su casa".

Ayer llegó bastante mercadería al Mercado Centenario y se mantendrán los precios de reineta y albacora, que se encuentran a $13 mil y 10 mil el kilo, respectivamente.

Pese a esos precios, Pedro Grandón del Local 55 "El Chunchito" del Mercado Centenario, llamó a consumir los peces de roca. "Son 10 veces mejor que el de red, como la reineta", recomendó quién dice que tiene papaniagua a $12 mil el kilo. "Cada año que pasa van disminuyendo las ventas, pero siempre hay expectativas altas, sobretodo para que la gente compre los pescados de roca, como el pejeperro, el mulato, que son mucho más sabrosos".

A su turno, Marcus Garrido, del Local 47 del mismo Mercado de calle Sargento Aldea, entre Barros Arana y Amunategui, destacó que la reineta llegase más económica que meses anteriores. "La mayoría de los socios se abasteció esta semana y como te digo, llegó más barata la reineta, está a 13 mil que es un precio más razonable en comparación a otros meses, donde incluso llegó a estar $18 mil el kilo. Así que esperamos buena afluencia de clientes, ya que también los precios están más accesible para el bolsillo".

La albacora está económica y también es fresca, destacó el presidente del Mercado. "Está saliendo con fuerza la albacora y eso es bueno, porque es fresca, y también se llevan harto la albacorilla a $8.500 el kilo, pero hemos notado una baja en los pescados de roca, la mayoría del pescados como el congrio colorado, mulato y pejeperro lo traen de Caldera", advirtió el dirigente.

Yenny Molinero, quién atiende en la pescadería 49, agregó que recién ahora está tomando forma la Semana Santa. "En sí llegó harto pescado y gracias a Dios vamos a poder mantener el precio de la reineta, pero también le recomiendo a la gente que lleve el pescado de la zona, de acá salió harto monito, que siempre es relativo pero que se encuentra entre $3 mil o $5 mil el kilo y es una opción económica y fresca, y la albacora".

Durante esta semana la Seremi de Salud acudió a la pescaderías del Mercado Centenario de Iquique a fiscalizar y llamar a consumir únicamente productos provenientes de locales establecidos. En ese operativo, la autoridad sanitaria, destacó la importancia de que los productos del mar estén bien cocidos para evitar cualquier tipo de contaminación, mantener una adecuada manipulación de los alimentos y a respetar la cadena de frío, para prevenir enfermedades asociadas al consumo de alimentos en mal estado.

De esa forma, informaron que a la fecha lleva más de 40 fiscalizaciones a locales en el marco de Semana Santa y que seguirán con sus labores preventivas de fiscalización.

"Esperamos buena afluencia de clientes, ya que también los precios están más asequible".

Marcus Garrido,, presidente del Mercado Centenario de Iquique.

José Portales Durán

cronica@estrellaiquique.cl

Como cada año, con motivo de la conmemoración de Semana Santa, la Municipalidad de Iquique informó modificaciones que tendrá el servicio de retiro de basura domiciliaria en la comuna, con el objetivo de que los trabajadores que prestan este servicio también puedan disfrutar de esta festividad.

"Este viernes 18 y sábado 19 de abril no habrá recolección de desechos domiciliarios, por lo que nuestro llamado es a que la comunidad tenga conciencia de la importancia de mantener sus residuos en casa, para evitar su acumulación en nuestras calles. Insistimos en apelar a la responsabilidad de cada vecino y vecina para mantener la ciudad limpia y ordenada durante esta celebración", explica el alcalde de Iquique, Mauricio Soria.

El servicio se reanudará con normalidad a partir de las 20 horas del Domingo 20, horario en que los vecinos y vecinas de la comuna podrán sacar su basura. En ese sentido, es fundamental que exista la organización necesaria en cada hogar, a fin de que los espacios públicos estén libres de contaminación.

Como cada año, con motivo de la conmemoración de Semana Santa, la Municipalidad de Iquique informó modificaciones que tendrá el servicio de retiro de basura domiciliaria en la comuna, con el objetivo de que los trabajadores que prestan este servicio también puedan disfrutar de esta festividad.

"Este viernes 18 y sábado 19 de abril no habrá recolección de desechos domiciliarios, por lo que nuestro llamado es a que la comunidad tenga conciencia de la importancia de mantener sus residuos en casa, para evitar su acumulación en nuestras calles. Insistimos en apelar a la responsabilidad de cada vecino y vecina para mantener la ciudad limpia y ordenada durante esta celebración", explica el alcalde de Iquique, Mauricio Soria.

El servicio se reanudará con normalidad a partir de las 20 horas del Domingo 20, horario en que los vecinos y vecinas de la comuna podrán sacar su basura. En ese sentido, es fundamental que exista la organización necesaria en cada hogar, a fin de que los espacios públicos estén libres de contaminación.

Junto a las especialidades de Operaciones Portuarias y Mecánica Industrial del Liceo Bicentenario Instituto del Mar de Iquique (IMAR) y su equipo directivo, la Seremi de Educación, Carolina Vargas, convocó a las comunidades educativas de la región de Tarapacá a participar en la Consulta Pública para la Actualización Curricular de la Formación Diferenciada Técnico-Profesional (FDTP).

"A través de esta consulta, el Ministerio de Educación busca alinear el currículum con las necesidades del mundo laboral y el desarrollo sostenible del país, de manera de modernizar y fortalecer la educación técnico-profesional en Chile. Por eso estamos convocando e invitando a las comunidades educativas a sumarse a este proceso", explicó la Seremi de Educación.

"La consulta pública se extenderá hasta el 18 de abril y pueden participar comunidades educativas, docentes, equipos directivos, profesionales de la educación y estudiantes a través de un formulario en línea en https://www.curriculumnacional.cl/actualizacioncurriculartp. Queremos que puedan darnos su opinión, por eso su participación y retroalimentación son relevantes en esta etapa donde queremos actualizar la pertinencia de las definiciones curriculares en este sector ante los desafíos del mundo actual", explicó la secretaria regional.

Junto a las especialidades de Operaciones Portuarias y Mecánica Industrial del Liceo Bicentenario Instituto del Mar de Iquique (IMAR) y su equipo directivo, la Seremi de Educación, Carolina Vargas, convocó a las comunidades educativas de la región de Tarapacá a participar en la Consulta Pública para la Actualización Curricular de la Formación Diferenciada Técnico-Profesional (FDTP).

"A través de esta consulta, el Ministerio de Educación busca alinear el currículum con las necesidades del mundo laboral y el desarrollo sostenible del país, de manera de modernizar y fortalecer la educación técnico-profesional en Chile. Por eso estamos convocando e invitando a las comunidades educativas a sumarse a este proceso", explicó la Seremi de Educación.

"La consulta pública se extenderá hasta el 18 de abril y pueden participar comunidades educativas, docentes, equipos directivos, profesionales de la educación y estudiantes a través de un formulario en línea en https://www.curriculumnacional.cl/actualizacioncurriculartp. Queremos que puedan darnos su opinión, por eso su participación y retroalimentación son relevantes en esta etapa donde queremos actualizar la pertinencia de las definiciones curriculares en este sector ante los desafíos del mundo actual", explicó la secretaria regional.