Marcia Vallejos Orellana

Tras un recorrido por diferentes sectores de la ciudad los precios de los trutros de pollo, pechuga, pulpa y costillar de cerdo, han registrado un alza en su precio de venta a los consumidores.

Sin embargo, en estos locales, los precios se están conteniendo, pese a la gran alza que se registró principalmente en el mes de julio.

En ese sentido, Dinka López, dueña de la carnicería Tamarugal en calle progreso 1955 local 1-B, manifestó que efectivamente el pollo, principalmente la pechuga y el trutro son los productos que más han aumentado su precio en los últimos meses, "las grandes marcas nacionales de pollo han subido sus precios, yo trabajo solo con carnes frescas y también al vacío, que es un poco más cara que la carne fresca. En cuanto a los precios, la pechuga de pollo antes estaba a $3.990 ahora la tengo a $4.690 pesos".

Estos cortes de carnes, son un infaltable en las celebraciones de Fiestas Patrias y para ello, Diego Quispe, administrador de Beef Market, en calle Vivar 761, afirmó que durante todo este tiempo en que se han registrado alzas en los pollos y el cerdo principalmente, "hemos buscado contar con una gran cartera de proveedores para que así optemos por la mejor alternativa de precio y calidad, en todas nuestras carnes, pero el pollo y cerdo en el mercado han subido bastante, aquí por esta estrategia y la cantidad que vendemos sólo el cerdo ha subido $100 pesos".

En sus vitrinas se pueden observar productos frescos, "aquí también trabajamos con productos nacionales e importados, pero la gente sabe, no los mezclamos y siempre les decimos de donde son. El valor de la pechuga nacional está a $3.790, en cuanto al costillar importado, por ejemplo, sale $3.690 y el nacional hay una valor a $5.990 y otro a $6.990. Esto pasa porque tenemos una gran capacidad de almacenaje, entonces ya estamos abastecidos y prácticamente no hemos subido los precios", aseveró Quispe.

Por otra parte, Berta Olguín, encargada de la carnicería Vilches del Terminal Agropecuario, ubicada en la primera rampa y con más de 20 años en el mercado, manifestó que siempre están monitoreando los precios del terminal para ofrecer una buena alternativa a sus clientes, ya que "tratamos de adelantarnos a estas alzas, porque era algo que se veía venir, esta semana los precios subieron $300 pesos. Pero nuestros precios los hemos mantenido, la costilla de cerdo sigue a $6.990, es fresca y nacional; congelado está en oferta a $3.990 el kilo".

Olguín, destacó que la costilla congelada desde los 3 kilos se considera un valor al por mayor, llegando a $3.490 pesos".

3 kilos algunas carnicerías consideran precio de venta al por mayor para el costillar.

$7 mil pesos puede llegar a costar el kilo de costillar nacional en carnicerías locales.

El Sistema de Atención Médica de Urgencia, Samu, celebró una año más de vida y de trabajo las 24 horas.Actualmente este equipo multidisciplinario depende directamente del Servicio de Salud de Iquique (SSI).

Muchas veces son el primer contacto con los pacientes luego de un accidente y a la vez la esperanza de vida para sus familiares. Abarcan toda la Región de Tarapacá y regulan el principal sistema de emergencias. Se trata del Sistema de Atención Médica de Urgencia, Samu, que celebró una año más de vida y de trabajo las 24 horas.

El director (s) del Servicio de Salud de Iquique, Héctor Alarcón, destacó el trabajo que cumplen a diario en todos los rincones de Tarapacá y valoró la "cohesión" de este equipo humano de profesionales.

"Ustedes, muchas veces son el primer contacto de nuestra extensa red asistencial con las familias ante situaciones de dolor.- Pero a la vez son también una esperanza ante la emergencia para los pacientes y las familias", aseguró Alarcón, quien recordó la notable evolución que presenta este sistema en Iquique. "Todos su integrantes se han profesionalizado y las políticas que hemos implementado han sido eficaces en el fortalecimiento del Samu".

Son más de 36 mil llamadas al año las que recibe Samu Iquique. En donde el 80% corresponde a pitanzas y el resto a casos de real emergencia. La Directora del Servicio de Salud de Iquique, formuló un llamado la comunidad a ser responsable con la utilización del número de emergencias del Samu 131.

En la playa de Cavancha, 39 paracaidistas de la VI División del Ejército de Chile (VI D.E.) realizaron un ejercicio de salto al agua, en el marco de las actividades programadas por la VI D.E. en el Mes del Ejército 2022. La actividad, que tuvo como propósito perfeccionar las capacidades de los Centinelas del Norte especialistas en este tipo de maniobras, contempló el salto en paracaídas y prácticas de recuperación de los mismos en el principal balneario de la ciudad, lugar donde la ciudadanía pudo presenciar la maniobra.

El ejercicio también fue aprovechado por los pilotos de la Brigada de Aviación Ejército (BAVE) para afinar sus ejercicios de vuelo en este tipo de instancias. Este ejercicio se enmarca en las festividades de septiembre que tiene este organismo.